Continuano le polemiche sulle performance di Andrej Godina a Napoli. Da “la Radiazza” (Radio Marte), l’analisi di Angelo Forgione sulla vulnerabilità della grande tradizione del caffè napoletano sul mercato e sull’incapacità napoletana di fare marketing nonché la denuncia di Walter Wurzburger, responsabile commerciale caffè Kenon, sui reali intenti dell’operazione in corso: «il fatturato delle aziende napoletane del caffè è in crescita e sta dando fastidio ai competitors».
Sul sito della Illy caffè spiegano come si prepara un caffè napoletano alla perfezione. Che ipocrita questo Godina! Al di là del fatto che parlare di caffè migliore mi sembra una cosa molto provinciale e bigotta, l’azione di screditare una città, una cultura ed un’economia è viscida e immorale.
http://www.illy.com/wps/wcm/connect/en/coffee/how-prepare-napoletana-coffee